一次正常的减持计划，为什么会掀起一场狂风巨浪？有友食品实控人赵英，可能也摸不着头脑。
答案其实已经蕴积多年。大单品失灵、热衷投资理财，以及 6 年 4 换董秘等等，公司尽管顶着"泡椒凤爪第一股"的桂冠，却一直被外界诟病不已。
去年以来，有友食品终于在新零售渠道上获得突破，重回增长轨道，并在今年迎来股价大涨。在这个当口，老板娘突然宣布减持，难免不引发市场情绪的剧烈波动。
减持引巨震
也许，有友食品（603697.SH）实控人赵英没有想到，自己公布减持计划后，居然会掀起一阵狂风巨浪。
昨日开盘，公司股价即陷入大跌，盘中触及跌停，虽然盘中小幅回升，全天仍大跌 7.65%，领跌整个休闲食品板块。
6 月 22 日晚间，有友食品公告，实际控制人赵英因个人资金需要，计划减持不超过 1283.08 万股，不超过公司总股本的 3%。
其中，以集中竞价方式、大宗交易方式分别减持不超过 427.69 万股、855.38 万股。减持周期为 2025 年 7 月 15 日至 10 月 12 日。
截至公告日，赵英持有公司 5540.17 万股，占总股本的 12.95%，为第二大股东。
赵英系创始人、董事长鹿有忠之妻，夫妻二人及其女儿、公司董事鹿新，共同控制有友食品，直接持股合计 67.82%。加上鹿有忠之兄弟鹿有明、鹿有贵，鹿氏家族合计持有公司 70.25% 股权。
这本是一次正常的减持行为。但今年以来，有友食品股价累计上涨 37% 以上，在这个当口老板娘难免被疑高位减持。
在减持计划发布当晚，就有中小投资者预测，股价势必受到冲击，没成想一语成谶。
赵英减持真的是因为资金需要吗？数据显示，有友食品自 2019 年上市以来派现 9 次，累计分红 8.27 亿元。按照持股比例，落入鹿氏家族口袋的资金，不少于 5.8 亿元。
一度陷入瓶颈
鹿有忠早年在经营酒楼生意过程中，无意间发现餐桌上的佐餐小菜泡椒凤爪，深受客人喜爱，遂将产品生产工业标准化，推出真空袋装泡椒凤爪产品，在市场热销。
绿皮火车盛行的年代，每到饭点，一碗康师傅红烧牛肉面、一袋泡椒凤爪，简直就是火车上的"黄金搭档"。
经过多年发展，这袋泡椒凤爪不仅成为鹿有忠手里的王牌产品，还将有友食品推向资本市场，成为"泡椒凤爪第一股"。
2021 年，公司行至巅峰，其泡椒凤爪产品年销售量超 2.5 万吨、收入 9.61 亿元，在细分赛道绝对称王。
不过，泡椒凤爪并未长期保持增长势头，反而自巅峰后呈现出疲态，尽管公司推出其他新品助力，亦未能有效拉动业绩。2021 年之后，公司归母净利润连续 3 年下降。
经过多年积累，公司手里的闲钱多了，试图通过投资理财收益来增厚业绩。
2020 年至 2024 年，有友食品交易性金融资产余额分别为 7.00 亿元、11.02 亿元、9.37 亿元、7.13 亿元和 8.29 亿元，分别占各期末总资产的 36.44%、52.02%、45.75%、35.60% 和 40.50%。
投资理财收益最高年度出现在 2021 年，持有交易性金融资产收益达到 3545.40 万元。但是，随着金融市场环境的变化，单纯通过投资理财产品，收益已经越来越不理想。
截至 5 月 9 日，公司最近 12 个月使用自有资金委托理财投入 12.30 亿元，赎回 3.7 亿元，实现收益 602.38 万元；
截至 5 月 30 日，公司最近 12 个月使用闲置募集资金委托理财投入 2.7 亿元。其中，收回投资 1.7 亿元，实际产生收益为 198.91 万元。
在热衷投资理财的同时，公司大单品泡椒凤爪原地踏步。2022 年至 2024 年，其收入分别为约 7.82 亿元、7.22 亿元和的 7.85 亿元。
渠道破局
2024 年，有友食品终于结束业绩连续 3 年下降的局面。当年，归母净利润同比增长 35.44% 至 1.57 亿元。同期，营业收入实现 11.82 亿元，同比增长 22.37%。
在渠道上的破局，为公司注入新的动力。去年下半年，公司先后进入山姆、Costco 等渠道，尤其是新推出的山椒味脱骨鸭掌，在山姆渠道卖爆。
东吴证券研报披露，除了山姆，有友食品还和盒马、Costco 达成合作，乌鸡爪、素食之类定制产品，并陆续在合作方渠道上架。
与新零售渠道的合作，让公司尝到了甜头。2024 年，其他泡卤风味肉制品业务，成为拉动公司整体收入增长的重要力量，实现收入 1.52 亿元，暴增 840.69%。
2025Q1，公司肉制品收入为 3.54 亿元，同比增长 45%，主要系脱骨鸭掌贡献的增量。渠道上，山姆和零食量贩等作为增量渠道，红利加速释放。不过，传统经销渠道相对承压。
这和众多休闲零食企业面临的困境一样，早期依赖经销渠道分销，由经销商覆盖大卖场、连锁商超、便利店及食杂店等终端。
但在大单品泡椒凤爪摸到行业天花板时，并没有及时触达新零售渠道，更没有迎合消费升级趋势及时调整产品结构，以至于影响收入增长。
抱上山姆、量贩零食等新渠道的大腿，有友食品有了底气。不久前，鹿有忠官宣今年整体收入增速不低于 20%。
不过，盒马、山姆之类的渠道，不仅选品苛刻，而且会周期性淘汰产品，有友食品能否持续输出创新产品，是一大挑战。
产品研发成为关键，2024 年，公司研发费用为 413.27 万元，占其营收比例约 0.35%。
同时，直接和新渠道合作，导致应收账款大幅增加。去年，公司应收账款 7461.45 万元，同比大增 1866.24%。今年一季度末，应收账款规模更是达到 1.28 亿元。
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